神戸市東灘区森南町1-5-1 セルバ甲南山手 B1F
078-411-9536 ※食べログ
10席(テーブル10席)
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小学校同級生の友人とご親戚経営のお店。
みなさんこのビルにお住まいで、次々リフォームさせて頂いているお施主様。
市場内のおいしい物食材を使って、食堂で提供したい!
と、前販売店の閉店間近に、設計施工のご依頼を頂いた物件。
。。。。。
OPENぎりぎりで完成したお店。
〈 看板 〉
看板ロゴは、お施主様スタッフでデザイン決定されたものを
厚みを持たせて製作しました。
お店の什器に合わせて、素地の木色がお店のベース色に選んだ素材は。
『シナベニア』看板にも使っています。
〈 食堂 〉
内装は、
腰壁シナベニアに、優しいくリズミカルな雪華文様ホワイト壁紙。
床には、木目の長尺シート。
(床シートも壁紙も、最近の仕上がり表現力には感動します)
テーブル&椅子は、IKEA。
「スーパーや市場での買い物ついでに、お食事!」なお客様をターゲットにしていますので
お一人様カウンター方式も検討しましたが。
ほっとしたい方も多いだろうて事で、2人掛け×5セット。
時には4人掛けにテーブルを移動したり、エキストラ丸いすを足したり
ちょっとした集まりにも適応出来る様にしています。
お隣の、お魚屋さんやお肉屋さんや八百屋さんの新鮮な食材を使った
おいしそうな定食日替わりで、提供されています。
「地域的に子育て世代も多く、ママ&キッズの利用にも使って頂きたいな。」
「夜の塾前にバランスのいい食事にも!」
そんな想いが詰まった空間なのです。
。。。。。。
〈 グリーン 〉
竣工お祝いに、壁にアートかグリーン!と思いましたが。
造花のグリーンを
ガーデン・フラワーデザイナーの藤本仁美さんに製作して頂きました。
事前に空間を確認して頂き、グリーンは地下で光もなく育たないアドバイスから
造花になったのですが、空間にボリュームもイメージもぴったり合っています。
藤本さんありがとうございます!
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